第363章
如今物资匮乏的年代，除却一些富人拥有享受美食的权利，底层人根本就不在乎什么滋味，只需求温饱。
自古以来，很多小吃的诞生，就是低成本味道好，才会风靡大江南北。
当下，很多吃法都没有被开发出来，这就是一个巨大的商机啊！
随着开关被打开，邵北的脑海中思如泉涌，一发不可收拾。
诸多后世的小吃做法，在脑海中不断的翻涌滚动，眨眼间就出现了不下于几十种。
方法虽然多，但最主要的是选择出一种适合当下的人消费的东西。
便宜实惠，还能量大卖的多。
邵北思来想去，最终将目光从山上挪到了山下。
其实山里的野菜是相当多的，奈何这场饥荒的席卷之下，基本上都被人给采摘光了。
唯一不被人所看关注的，就是山脚下的河流。
小鱼小虾捕捞的人也不少，偏偏他们对田螺没几分兴趣。
很多时候即便是打捞上来了，也随手给扔了。
说白了，这种东西用土话来说，就是天生自带一股子土腥气。
没有适当的烹饪方式，就无法祛除田螺的土腥味，自然也难以入下咽。
如今家家户户有点钱都想着买粮食，根本没人舍得花钱去买调味品，就连炒菜都舍不得多放几滴油。
要想烧制田螺，配料和油是必不可少的。
算下来成本已经超过了食材本身。
这也是它不受欢迎的最大原因。
但是在邵北的眼中，事实情况却截然相反。
只要做的量大，配料和油的消耗就成倍下降。
因为一锅油能反复使用，而并非出一锅就报废。
只可惜现如今的秋冬季节，不然还能抓一些黄鳝泥鳅，能做的东西就更多了。
没有丝毫迟疑，邵北当即将上次做竹弓剩下的材料给拿了出来，开始编织竹篓。
忙活到半夜，总算是做成了一个，大约五十斤容量。
而后才简单洗漱一番，上床睡觉。
第二天一早，邵北便将赖子头和二狗叫了过来，三人一同去了小河边，开始捉田螺。
嘴上说的是小河，其实就是山泉水冲刷出来的一条略宽的水沟。
水流清澈，底下却是泥沙和泥土各占一半。
田螺生存的环境，是必须有泥土的。
如果是上次抓熊瞎子的那种纯沙石河床的河流，想抓也是白瞎。
“邵北哥，咱们一大早抓田螺干啥，这玩意儿咱家的鸡鸭都懒得吃。”
二狗一脸的嫌弃，以前他也抓过不少，回去丢在圈里头，顶多也就鸭子偶尔吃几个。
“不懂别问，听邵北哥的先干活。”
赖子头不满的瞪了他一眼，已经开始脱鞋了。
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