因为是犯事被发卖的，许多人都不愿意要他，张文平原以为此生已经无望了。
如果再不被别人买走，他的下场将会是灭顶之灾！
一直卖不出去，人牙子便不会再要他，或许会将他卖去做那种最脏最累的活！
“去忙吧！”
周楠不清楚张文平心里的小九九！
她只知道这人能不能信任！
张文平这个人目前看来还算老实！
从人牙子那里了解到的，这个人就是因为太过老实了，原本周楠还不太放心将他放在店里做掌柜！
但是看他处理事，干净利落，她心里清楚张文平这人不是太过老实了，而是为人正直！
因为为人正直，不懂得变通，才会遭人设计陷害。
为何会遭人设计陷害，也是因为主家欣赏，招人嫉妒了！
觅香居里的人员安排，周楠也是细心的寻找了一通！
放了几个人，相互制衡。
大堂是掌柜张文平做主，后厨便是邓佳做主！
这两个人相互制衡，又互不相干涉。
周楠还设置了人员竞争模式，只要做得好，便有机会升职！
毕竟她日后是要开分店的人，只要你做得好，周楠便让其去别的分店做主事！
周楠给安排了个雅间，又让人上了一些炸串！
还让人上了店里的招牌凉茶，热饮！
眼下天气还未回暖，不适合吃冷饮，店里所有的饮料做的都是热的。
除了气泡水和凉茶是常温的！
等天气热了之后，便可以做冷饮，比如四果汤，仙草，刨冰之类的！
还有各种果茶，奶茶，都可以上。
跟炸鸡汉堡简直是绝配。
周楠前世特别喜欢吃这些炸的东西。
像这些四果汤，仙草，刨冰，果茶，奶茶之类的，通通都吃过。
秋水阁刚好空了出来，周楠带着陈文清等人来到秋水阁。
雅间的名字，周楠让周三郎给她取了好几个！
总共有六个雅间，一号间叫秋水阁，二号间叫碎玉轩，后面的四间以此类推，分别以梅兰竹菊命名！
等他们入座之后，不一会便有人敲门，周楠去开门，门口张文平带着人端着炸串，鱼贯而入！
一一摆好，张文平便带着人下去了！
上桌的东西都是之前陈文清他们没点过的！
周楠记性很好，之前在二楼瞧过他们那一桌，稍微回忆一下，便能知道他们之前点的是什么！
“各位，尝尝我们家其他的菜品，”
周楠轻笑一声，指着桌上说道。
“周姑娘，你们家这些东西，都是谁做的？这些吃食我还从来都没见过呢！”
陈文清拿起一串炸肉串，先前他们都没有点这个炸串，这会子看到这些签子签着的各种东西！
真令他大开眼界。
此次原本他不想来参加科考，如果不是刘长生他们硬拉着他来，他都不想来。
也幸好跟着来了，否则就要错过这些美食了！
“都是家人瞎琢磨的，陈公子喜欢便好！”
周楠笑道。
“自然是喜欢的，这东西新奇又美味，怎能不喜欢？”
陈文清看了一眼刘长生，回过头来看着周楠说道。
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