第256章
“红旗村？没怎么听说过。
你们是做什么的？”
年轻人微微一笑，从随身携带的保温箱里，取出了几份包装精美的“红旗私厨”
菜肴包。
“我们是做预制菜肴的，这是我们的样品，有XO酱爆海鲜、秘制红烧肉、金汤酸菜鱼......”
“您只需要简单加热，就能得到一道大师级的菜品。”
魏东强一听是预制菜，眉头就皱了起来。
在他看来，预制菜都是些低档货色，上不了台面，更别说用在他的福满楼了。
“小兄弟，你可能找错地方了。
我们福满楼，讲究的是新鲜食材，大厨现炒。”
“预制菜，不适合我们。”
年轻人似乎早就料到他会这么说，不慌不忙地说道。
“魏老板，您先别急着拒绝。
不如，让我给您现场演示一下？”
“耽误不了您几分钟时间。
如果我们的产品，不能让您满意，我立刻就走，绝不纠缠。”
魏东强见他如此自信，倒也产生了一丝好奇。
“好，那我就看看，你们的预制菜，到底有什么名堂。”
他带着年轻人，来到后厨。
年轻人熟练地打开菜肴包，将里面的食材和酱料，倒入锅中，简单翻炒加热。
不到五分钟，三道香气扑鼻的菜肴，就新鲜出炉了。
XO酱爆海鲜，鲜香浓郁，虾仁Q弹，鱿鱼爽脆。
秘制红烧肉，色泽红亮，肥而不腻，入口即化。
金汤酸菜鱼，汤汁金黄，酸辣开胃，鱼片嫩滑。
无论是品相、香气，还是口感，都丝毫不逊色于福满楼大厨现炒的水平，甚至在某些方面，犹有过之。
魏东强亲自品尝了每一道菜，脸上的表情，从最初的轻视，逐渐变成了惊讶，最后是难以置信！
“这......这真是预制菜？”
他简直不敢相信自己的味蕾。
年轻人笑道：“如假包换。
魏老板，我们的红旗私厨，采用的是最先进的锁鲜技术和调味工艺，能最大限度地保留食材的原汁原味。”
“而且，我们的酱料，都是由我们红旗村旗下的百年老字号古越斋特供的，口味绝对有保证。”
“最重要的是，使用我们的菜肴包，您可以大大降低后厨的人力成本和食材损耗，还能保证每一家分店的菜品品质统一。”
“您算算，这笔账，划不划算？”
魏东强在心中默默盘算。
如果真如这年轻人所说，那对福满楼来说，简直就是雪中送炭！
他可以减少一半的厨师，还能避免食材采购和储存的浪费，菜品质量也有了保障。
这省下来的，可都是白花花的银子啊！
“你们的菜肴包，价格怎么样，有多少个品种？”
魏东强有些心动了。
年轻人立刻递上一份产品手册和报价单。
“魏老板，这是我们的产品目录，目前有三十多个经典菜品，后续还会不断推出新品。”
“价格方面，我们保证，比您自己采购食材和聘请厨师的成本，要低至少百分之二十。”
“而且，我们可以根据您的需求，定制一些特色菜品。”
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